时代商报消息 古有“三年养一铺,一铺养三代.”而今,越来越多的中国餐饮连锁加盟企业却在创造着“3天开一铺”的加盟神话. 上周,曾率先在国内创下“3天开一店”发展纪录的国内知名餐饮企业小肥羊连锁火锅,在酝酿香港上市的节骨眼上,卷入了“受贿风波”,尽管小肥羊总部发表声明,称该案将不影响其上市计划,但其折射出的内部监管问题仍发人深省. 在肯德基、麦当劳等洋快餐纷纷攻占国内餐饮市场的时候,国内的连锁餐饮品牌为何拔除不了“内部监管”的软肋?...